DE MET ZORG GESELECTEERDE WIJNEN DIE GOED AANSLUITEN BIJ ONZE GERECHTEN.

S.A. Montelvini, Master Prosecco Brut, Venetië, Italië

subtiel | jong | aromatisch | licht frisje

8,50 / 34


S.A. Raventós Roig Brut Cava

J. Raventós Roig, Penedès, Spanje

zachte mousse | rijp | notig | elegant

7,50 / 30


S.A. Champagne Brut Grande Réserve (0,7 L)

Veuve A. Devaux, Champagne, Frankrijk 

zachte mousse | rijp | notig | elegant

75


S.A. Champagne Brut Grande Réserve (0,375 L)

Veuve A. Devaux, Champagne, Frankrijk

zachte mousse | rijp | notig | elegant

38


S.A Champagne Dauvergne Fine Fleur Grand Cru Pinot Noir (0,375 ltr)

lang aanhoudende mousse | fruitige neus | vers witbrood

58

   Sauvignon | Airen | Verdejo

Vino Blanco, El Morturo, Spanje

fruitrijk| fris | appel

4,80 / 26


 Chardonnay | Viognier

Antonia de Montsegur, Vallei van de Aude, Frankrijk

rijp wit fruit | vol | citrus

4,80 / 26

Pinot Grigio

Pinot Grigio Blush, I Castelli, Tipica, Veneto, Italie

wit steenfruit | fris | citrus

4,80 / 26

Sangiovese

Primi Soli, Puglia, Italie

kersen | milde taninnen | soepel

4,80 / 26


Tempranillo | Garnacha

Vino Tinto, El Morturo, Spanje

sappig | pruim | balans

4,80 / 26

2018   Sauvignon  Touraine  32€ 

Château de Quincay, Loire, Frankrijk       
kruisbes | granny smith appel| sappig fris | minerale afdronk


2018   Pouilly-Fumé  62€                                           

Domaine Antoine de la Farge, Loire, Frankrijk.
exotisch fruit | levendig | rokerig| mineraal

2017   Riesling ‘Le bouquet de Clemence’  54€                       

Domaine Fracois Bleger, Elzas, Frankrijk
complexiteit | fruit gedreven | kruidig | vol

2017   Meursault ‘Les Vireuils’  110€                                                     

Domaine Dupont-Fahn, Bourgogne, Frankrijk
rijp fruit | hout | filmend | toast

2018   Anima de Raimat, Xarel-lo,Albarino& Chardonnay  34€
Bodega Raimat, Costes del Sègre, Baskenland, Spanje     
.
witte bloemen | perzik | citrus | romige structuur

2017   Rioja Blanco Malvasia & Viura  39€                                           

Viña Pomal Bilbainas, Haro Rioja, Noord-Spanje
parfum van wit fruit | groene appel | meloen | citrusfruit

2018   Chablis, Chardonnay   56€
Domaine Lamblin, Bourgogne, Frankrijk
witte bloemen | fris | sappig | ziltig

2018   Grüner Veltliner ‘Vom Haus’  38€                                     

Weingut Pfaffl, Weinviertel, Oostenrijk.
knisperend | sappig | kruidig | rijp geel fruit | pepertje

2019   Pinot Grigio del Veneto  33€                                                   

Tenuta Monte Tondo, Veneto, Italië

peer | rijp wit fruit | licht kruidig |  bloesem

2018   Chenin blanc  51€

Franschhoek, Kruger, Zuid-Afrika                                   

lange minerale afdronk | vleugje honing |steenfruit

2018   Viognier Classique  36€

Domaine Astruc, Limoux, Zuid-Frankrijk

Vers fruit | abrikoos | perzik | honing | houtgerijpt

2018   Chardonnay ‘Fût de Chêne’  43€

Domaine de Cibadiès, Côteaux d’enserune, Langedoc, Frankrijk

vanille | brioche | exotisch fruit | aromatisch | houtgerijpt

2018   Soleil Blanc, Grenache Gris, Macabeu  46€   

Château Lauriga, Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrijk

zongerijpt | zalvend | perzik | peer | toast | vanille | houtgerijpt

2018   Vermentino Cassanova della Spinetta  55€

Giorgio Rivetti, Toscane, Italië

florale aroma | uitdagend | mineralig | lichte houttoets

2019   Nuragus di Cagliari Pedraia  37€

Cantine Santadi, Sardinië, Italië

exotisch | sappig | vol leven

2018   Sauvignon Blanc Saint Clair  54€

Family Estate Saint Clair, Marlborough, Nieuw Zeeland

expressief | loepzuiver | witte perzik | passievrucht | mooie finish

2019   Cuvee XII Pinot Gris, Müller-Thürgau & Auxerrois  56€

Apostelhoeve, Maastricht, Nederland

verleidelijk | fruitig | kweepeer | honing | lychee | zachte afdronk

2019   Weissburgunder  39€

Studier,Pfalz, Duitsland

steenvruchten | ananas |aangename zuurgraad

2017 Riesling  42€

Apostelhoeve, Maastricht, Nederland

licht zoetje | fris | vol | appel

2015   Bourgogne rouge, Pinot noir  65€

Domaine Bachelet-Monnot, Bourgogne, Frankrijk
rijpe kersen | milde taninnen | fris | elegant


2015   Gamay Morgon “La Roche Pilée”  56€

Domaine Michel Guignier, Beaujolais, Frankrijk
robijnrood | bouquet van kers & bes | fluwelig


2014   Château Bel Air, Cabernet-sauvignon  74€

Saint-Estèphe  Cru Bourgeois Médoc, Bordeaux, Frankrijk
zwarte bessen | subtiele hout | krachtig en stijlvol | frisse afdronk


2016   Syrah, Grenache noir   Vacqueyras ‘Cuvée de Tempiliers’  59€

Domaine Le Clos des Cazaux, Zuidelijke Rhône, Frankrijk
aromatisch | bramen | viooltjes | specerijen | pepertje | houtgerijpt


2016   Abadia La Arroyada, Tempranillo  38€

Ribera del Duero, Terradillos de Esgueva,Spanje
bosvruchten | vijgen| specerijen | barrique


2016   Lalande-de-Pomerol, Merlot & Cabernet Franc  85€ 

Château Les Hauts Conseillants, Bordeaux, Frankrijk
sensueel| specerijen | houtgerijpt


2018   Valpolicella Classico DOC ‘San Zeno’, Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto, Italië  36€
jammig fruit | krachtig| fris


2015   Amarone Valpolicella, Corvina, Rondinella en Molinara

Palazzo Maffei, Veneto, Italië 88€
rijk zwart fruit | vanille | specerijen | elegantie | zwoel sap | krachtig


2014   Barolo, Nebbiolo, Ceretto, Piemonte, Italië  124€

rijpe en zachte stijl | fluwelige tanninen | harmonieuze zuren.


2017   Vago Rojo, Malbec, Cabernet, Altocedro, Mendoza, Argentinië 38€

kruidig | zwart bessenfruit | vol sap en fijne zuren


2016   Malbec, Cahors  37€

Château Pineraie, zuid-west Frankrijk

cassis | Pruim | cederhout | kruidig | krachtig


2016   Bordeaux Supérieur, Merlot, Cabernet Sauvignon  48€

Château Pierrail, Frankrijk

Diepdonkerrood | concentratie | zwarte bes | pruimen | toast | vanille


2012   Château Musar Cabernet Sauvignon, Carignan,Cinsault  155€ 

Bekaa Valley, Libanon

eikenhout rijping | krachtig | vol | geconfijt fruit


2018   Pinot Noir Reserve  36€

Domaine Astruc, Limoux, Zuid-Frankrijk

soepel | framboos | rode bes | elegant


2016   Libenter Tavignano, Rosso piceno, Italie, Montepulciano,

Sangiovese, Cabernet Sauvignon  58€

kruidig | hout | aards | vol | zoethout


2017   MaasTricht, Zuid Afrika, Western Cape Pinotage  73€

cederhout | vanille | drop | gestoofde kersen | elegant


2018   Wien 2, Blauer Zweigelt & Pinot Noir  44€

Weingut Pfaffl, Weinviertel, Oostenrijk

bosbessen | sappig | peper | licht fustrijping


2014   Brunello di Montalcino, Sangiovese  164€

Castello Banfi, Toscane, Italië

weelderig | kers | framboos | pruimen | vijgen | vanille | krachtig


2017   Crotta Rossa Carignano  38€

Cantine Santadi, Sardinië, Italië

helder rood | kersen | krachtig | eigenzinnig


2015 Il Nero di Casanova, Sangiovese   56€

La Spinetta, Terre di Pisa, Toscane, Italië

intens | wilde kersen | kruiden |mineraliteit | cederhout | ongefilterd


2018 Pinot Noir Siant Clair   62€

Saint Clair Family Estate, Marlborough, Nieuw Zeeland

framboos | kers | subtiele kruidigheid


2014 Zinfandel “Directors Cut” Diamond Collection   98€

Francis Ford Coppola, Californië, USA

diepgang | rijkdom | confiture | pepertje

2019   Rosé “Le Gris” Grenasche Noir  33€             

Domaine Lauriga, Côtes Catalanes, Rousillion, Frankrijk

licht roze | fraîcheur | bes | abrikoos | rozenblaadje

2017 Alvarinho Dócil – Vinho Verde

Minho, Portugal

fruitig | vol | fris | peer

7 / 50


2016 Cuvée Classique – Monbazillac, Muscadelle, Sauvignon Bl

Sémillon Château Vari, Bergerac, Frankrijk

Botrytis Cinéréa (edele rot) | edelzoet | honing | nectarine

6 / 42


2017 Ballet d’Octobre – Jurançon Moelleux, Petit Manseng

Gros Manseng, Domaine Cauhapé, Jurançon, Frankrijk

explosief parfum | grapefruit | perzik | passievrucht | zoete smaak met frisse zuren

7 / 49


1998 Rivesaltes Ambré – 17 ans d’âge

Les vins de parcé frères, Roussillon, Frankrijk

cacao | karamel | kaneel en tabak | rijp | filmend

7 / 54


S.A. Ruby Port

Quinta do Tedo, Douro Portugal

zwart fruit | vanille | rijpe tanninen | geïntegreerd zoet

6 / 39


S.A. Fine Tawny Port

Quinta do Tedo, Douro Portugal

gekonfijt fruit | leer | schaafsel van sinaasappelschil | chocola | nootachtige aroma’s

6 / 40


S.A. Pedro Ximénez Monteagudo

Andalusia Spanje

rozijn | karamel | gedroogd fruit | appelstroop | vol

9 / 72