DE MET ZORG GESELECTEERDE WIJNEN DIE GOED AANSLUITEN BIJ ONZE GERECHTEN.

 Prosecco ‘Fagher’, Le Colture, Chardonnay, Glera Valdobbiadene, Veneto, Italie

mousserend | modern | citrus | toast

8,50 / 42


A Priori, Sergi Colet, Brut, Macabeo, Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer, Muscat, Penedès, Spanje   

mousserend | kruidig | tropisch fruit | bloemetjes

9 / 46


Champagne Cuvée Prestige, Pinot Noir, Chardonnay, Verzenay,

Baron Dauvergne, Frankrijk

zachte mousse | rijp | notig | elegant

85


Champagne Dauvergne Fine Fleur Grand Cru Pinot Noir (0,375ltr)

lang aanhoudende mousse | fruitige neus | vers witbrood

58


 Cavendish, Ridgeview estate, Pinot Noir, Pinot Munier, Chardonnay,

Sussex, UK

 mousserend | fris | zuivere stijl | citrus | hazelnoot | lange afdronk

112


Champagne Michel Arnaud (0,375ltr), Verzenay, Montagne de Reims, Champagne, Frankrijk

 rijp | notig | elegant

38

Colombard, Sauvignon Blanc, Ugni-Blanc, Gros Manseng

L’éclat Joÿ, Gascogne, Frankrijk

aromatisch | fris |  pompelmoes

4,80 / 26


Chardonnay, CatarattoIrena, Sicilë, Italië
tropisch | vol | kruidig

4,80 / 26

Grenache Cevennes, Les Claux des Tourettes,

Langedoc, Frankrijk

aardbei| kruidig| filmend

4,80/26

Nero Davola, Merlot, Irena, Sicilië, Italië
            rijp fruit | kruidig | soepel

4,80 / 26


Tempranillo, Bodegas Enguera,

Valencia, Spanje

 bosvruchten | bloemig | rijpe taninnes

4,80 / 26

2021   Sauvignon  Touraine  32€ 

Château de Quincay, Loire, Frankrijk       
kruisbes | granny smith appel | sappig fris | minerale afdronk


2021   Pouilly-Fumé  62€

Domaine Salmon, Loire, Frankrijk.
citrus | levendig | rokerig | mineraal


2017   Riesling ‘Le bouquet de Clemence’  54€

Domaine Fracois Bleger, Elzas, Frankrijk
complexiteit | fruit gedreven | kruidig | vol


2019   Châteauneuf-du-Pape Blanc, Domaine La Boutinière  110€ Grenache blanc, Roussanne, Clairette,  Bourboulenc

elegant | mango | mandarijn | amandel | kweepeer


2021   Anima de Raimat, Xarel-lo,Albarino& Chardonnay  34€
Bodega Raimat, Costes del Sègre, Baskenland, Spanje     
.
witte bloemen | perzik | citrus | romige structuur


2020   Wente, Chardonnay   45€
‘Morning Fog’, California, USA
witte bloemen | fris | sappig | ziltig


2021   Grüner Veltliner ‘Vom Haus’  38€

Weingut Pfaffl, Weinviertel, Oostenrijk.
knisperend | sappig | kruidig | rijp geel fruit | pepertje


2021   Pinot Grigio del Veneto  33€

Tenuta Monte Tondo, Veneto, Italië

peer | rijp wit fruit | licht kruidig |  bloesem


2021   Viognier Classique  36€

Domaine Astruc, Limoux, Zuid-Frankrijk

vers fruit | abrikoos | perzik | honing | hout gerijpt


2020   Chardonnay Domaine de Cibadiès’  43€

 Côteaux d’enserune, Langedoc, Frankrijk

vanille | brioche | exotisch fruit | aromatisch | hout gerijpt


2020   Soleil Blanc, Grenache Gris, Macabeo  46€   

Château Lauriga, Côtes Catalanes, Roussillon, Frankrijk

zongerijpt | zalvend | perzik | peer | toast | vanille | hout gerijpt


2021   Vermentino Cassanova della Spinetta  55€

Giorgio Rivetti, Toscane, Italië

florale aroma | uitdagend | mineraal | lichte houttoets


2021   Sauvignon Blanc Saint Clair  54€

Family Estate Saint Clair, Marlborough, Nieuw Zeeland

expressief | loepzuiver | witte perzik | passievrucht | mooie finish


2020   Weissburgunder  39€

Studier,Pfalz, Duitsland

steenvruchten | ananas | aangename zuurgraad

2020   Valpolicella Superiore DOC ‘San Pietro’, Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto, Italië  43€
jammig fruit | krachtig| viooltjes


2017   Amarone Valpolicella, DOCG, Monte Tondo, Italië  98€
             rijk zwart fruit | elegantie | complex | verfijnde tannines


2019  Spätburgunder, weingut Zähringer  62€

Baden, Duitsland

finesse | bramen | kersen | kruidenaroma’s


2020  Malbec ‘Obra’ Bodegas Séptima  38€

Mendoza, Argentinië

cassis | pruim | houttoets | kruidig | vanille


2012   Château Musar Cabernet Sauvignon, Carignan,Cinsault  155€ 

Bekaa Valley, Libanon

eikenhout rijping | krachtig | vol | geconfijt fruit


2018  Shiraz, Viognier Reserve  36€

Domaine Astruc, Limoux, Zuid-Frankrijk

soepel | framboos | rode bes | elegant


2018   MaasTricht, Pinotage, Zuid Afrika, Western Cape  73€

cederhout | vanille | drop | gestoofde kersen | elegant


2019 Montepulciano d’Abruzzo ‘Mayro’   39€

Abruzzen, Italië

intens | stoer | zwarte bes | bramen | pepertje


2021  Zweigelt, ‘Vom Haus’  36€

Weingut Pfaffl, Weinviertel, Niederösterreich

elegant | sappig | rijpe zwarte kers |  zachte tannines


2014   Brunello di Montalcino, Sangiovese  164€

Castello Banfi, Toscane, Italië

weelderig | kers | framboos | pruimen | vijgen | vanille | krachtig


2020  Macon Rouge, Pinot Noir  40€

Domaine Proper Maufoux, Bourgogne, Frankrijk

soepel | fruitig | kruidig | aards


2018 Il Nero di Casanova, Sangiovese   56€

La Spinetta, Terre di Pisa, Toscane, Italië

intens | wilde kersen | kruiden | mineraliteit | cederhout | ongefilterd


2018 Pinot Noir Siant Clair   62€

Saint Clair Family Estate, Marlborough, Nieuw Zeeland

framboos | kers | subtiele kruidigheid


2016  Hacienda de Arinzano  57€

Tempranillo, Merlot & Cabernet sauvignon

Pago, Spanje

zijdeachtig | balsamico | eikenhout | smokey


2014 Zinfandel “Directors Cut” Diamond Collection   98€

Francis Ford Coppola, Californië, USA

diepgang | rijkdom | confiture | pepertje

 

2020   Rosé “Le Gris” Grenache Noir  33€             

Domaine Lauriga, Côtes Catalanes, Rousillion, Frankrijk

licht roze | fraîcheur | bes | abrikoos | rozenblaadje